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Defense Mechanism

防衛機制とは精神分析で用いられる用語であり、欲求不満などによって社会に適応が出来ない状態に陥った時に行われる自我の再適応メカニズムを指す。広義においては自我と超自我が本能的衝動をコントロールする全ての操作を指す。

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2016年看過的電影

Chef 五星主廚快餐車
The Hundred-Foot Journey 美味不設限(未看完)
海街日記
The Martian 火星任務
The Danish Girl 丹麥女孩
Lo imposible 浩劫奇蹟(重看)
Burnt 天菜大廚
Woman in Gold 名畫的控訴,雖然有點零碎但我喜歡故事主旨,讓我想起The Monuments Men
Twenty Feet from Stardom 伴唱人生:聚光燈外20呎
Love, Rosie 真愛繞圈圈
Carol 因為愛你
The Age of Adaline 時空永恆的愛戀
あん 戀戀銅鑼燒(這什麼鬼翻譯)澄沙之味(真心覺得中國譯名更棒)
Finding Vivian Maier 尋密街拍客
뷰티인사이드 愛上變身情人
Iron Man 鋼鐵人
The Incredible Hulk 無敵浩克
Iron Man2 鋼鐵人2
Thor 雷神索爾
Captain America: The First Avenger 美國隊長
Marvel's The Avengers 復仇者聯盟
Iron Man3 鋼鐵人3
我果然是挑演員看戲,喜歡老舊橋段;幾部電影裡Tony是最吸引人的角色,雖然他也很討人厭;接下來都沒有Pepper的戲份所以會先告一段落,希望葛妮絲能再接幾部好戲,雖然我也清楚她能再當女主也沒幾年了吧......
要補魔幻至尊跟重看鬼計神偷

小森食光
怪獸與他們的產地
酒神小姐
女主角失格
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滷肉

把FC2關掉後,最可惜的就是以前那堆日常無聊記事也都消失了。
想念那幾張有修圖的食物照。

久違的滷肉,網路食譜+自己亂加(我跟徐玄一樣喜歡大手筆的加下去)
肉800g(絞肉300g+梅花肉250g+排骨肉+雞胗,在超市時突然好想吃雞胗,而且又是最後一盒,回到家才想起雞胗不能跟肉一起滷,會老;絞肉跟梅花肉都是冷凍庫拿出來的,不新鮮了,尤其梅花肉;今天才搜索到的不是切肉而是割肉今天就遇到了,本來想分享的,但因為肉品質不好,刀工也不好,只好放棄了)
蒜頭8-10瓣,整粒剝皮不壓碎(剝蒜時想起第一次滷肉,那時也剝得要死,後來知道壓碎比較好剝後就再也沒剝過完整的蒜頭了;因為買了紅蔥頭,所以有加,切片,果然又哭了)
八角2顆(我有滷包直接用滷包)
醬油150cc
米酒30cc(又多加了)
冰糖適量15-20ml(一開始試味道覺得太鹹所以多加,但後來覺得太多了,香氣都是冰糖味)
水150-200cc(多加很多),反正最後收乾就好了
1.炒豬肉至出香味
2.加入蒜頭、八角
3.加入醬油、米酒、糖
4.加水
我變成先爆紅蔥頭、炒肉、雞胗、絞肉,因為是新鍋,一開始沒放多少油,想要用肉本身的油,但黏鍋,洗了一次後就大手筆下油了;加水後煮滾就把雞胗撈出來,另盛容器倒入滷汁,想說這樣滷就不會太老……剛剛估狗才發現這是錯誤的做法,我要來去把雞胗倒回去一起滷了。

覺察

我有點懂阿姨當初說的那句話的意義了
現在的自己已經跟以前不同了
工作上
生活裡
做不到以前的程度了
以前也許能做到100分的東西
現在要花好多力氣才能達到60初
對這樣的自己很憤怒
原來我一直都是在對自己生氣
原來我生氣的對象不是別人
是我自己

WINNER

我知道我為什麼支持WINNER了
韓星版的爾康紫薇大戰的確有影響
但重要的是
我在TEAM A的歌曲裡有感受到溫暖、治癒,向上的力量
而這是TEAM B缺少的

霸王級寒流



一月開始記錄澆水間距
因為有幾盆肉即使澆了水
葉子依然軟扁

1/3大雨
全部都喝飽了
春萌變成兩倍大
玉串飽到現在(1/24)

多肉真的是很聰明的植物
我想
小春萌用了十個月適應我跟環境
她知道水分珍貴
所以有水的時候就要拼命喝
平時也很珍惜自己身上的水分
大春萌就不同了
大雨後一週就下葉又變成皺皺的了

乙女心、虹之玉、霜之朝、東美人錦、立田都有相似的狀況
澆了水還是皺
也跟我介質太疏水有關

今天太冷
一一搬下來到房間澆水
一點一點的澆透
用了大約三小時
可喜的是
確定立田跟千代田之松的根系都長了
幾乎皺了一個月的千代田之松慢慢胖回來了
前兩天補給立田的水也有喝進去
但霜之朝的外緣葉子還是好扁

購入:印第卡、紫麗殿、虎之卷
上週購入:大悲宴、千代田之松(已跟舊的合植)

鳥擊

2015.12.20
購入:乙女心、虹之玉
換盆:姬朧月、吹雪之松、玉串、霜之朝、東美人錦、姬秋麗、乙女心

2015.12.23
發現鳥擊!
白牡丹消失!
朧月小芽幾乎被吃光!
綠之鈴開花

2015.12.24
千代田之松砍頭

2015.12.26
購入:若綠、女雛、不認識、銀劍、桃之嬌、黑王子、月光兔耳錦

2015.12.28
砍頭朧月跟主幹小芽合植,還有四片葉孵
千代田之松入盆(昨天才確定它是千代田之松,之前換盆兩週都沒發根,希望這次能順利)
若綠換盆

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